Csokoládé finom kakaós ízzel, amely 34% kakaót tartalmaz. Alkalmas ízesítésre, formázásra, bevonásra, ehető dekorációkra. Intenzív tejes ízprofil jellemzi karamellhangokkal, finoman kiegészített kakaóporos suttogással. Ezen ízek kombinációja és krémes állaga egyedülálló ízt kölcsönöz ennek a csokoládénak. A Blanxart Professional Chocolate olyan sorozatot képvisel, amely megígéri, hogy kielégíti a legkülönfélébb mesteremberek igényeit: alapcsokoládék választéka ideális minden otthonra és professzionális cukrászdába. Lehetővé teszi érdekes alkotások létrehozását.
A csomag a következőket tartalmazza: 5 kg
ukr, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer E322 napraforgó lecitin, természetes vanília aroma Kakaó szárazanyag tartalom min. 34%.
| Allergének | Tej |
| Energiaérték kJ | 2301 kj |
| Energiaérték kcal | 549,8 kcal |
| Zsírok | 35,9 g |
| - ebből telített zsírsavak | 22,4 g |
| Szénhidrátok | 51,7 g |
| - ebből cukrok | 50,7 g |
| Fehérje | 7,3 g |
| Szál | 1,5 g |
| Só | 0,21 g |
Spanyolország
| Színes | Barna |
| Kategóriák: | Tejcsokoládé |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 8435438442436 |
| Termékszám | DR-41270/C10 |